林区非遗美食之旅

食遇小兴安岭

1月27日，2026年“非遗贺新春·寻味中国年”主题推广暨非遗年货购物月系列活动之“非遗融入现代生活”主题对话在广州举办。活动期间，中国旅游报社发布了40条非遗美食特色旅游线路。其中，伊春市“食遇小兴安岭——林区非遗美食之旅”线路成功入选。

此次线路征集工作由文化和旅游部非物质文化遗产司委托中国旅游报社开展，自2025年8月启动以来共收到全国各地报送的非遗美食特色旅游线路170条。此次发布的40条线路如同一场跨越中国的味觉旅行推荐，从江南水乡到塞北草原，从岭南骑楼到东北热炕，非遗美食是旅行的最佳向导，更是文化的鲜活载体。

食遇小兴安岭——林区非遗美食之旅

No.1

行程节点

伊美区同阅酒店帅林老汤——伊美区李代清真火锅——永达工艺研学体验基地——五营红松林海景区——九鑫生态产业园——嘉荫县龙江传统鳇鱼宴

No.2

非遗美食技艺及特色项目

帅林老汤制作技艺、李代清真火锅调料配制技艺、老秦头熏酱制作技艺、翠峦小烧制作技艺、龙江传统鳇鱼宴制作技艺、全江鱼宴制作技艺、兴安岭森林号子、伊春木艺家具制作技艺。

江鱼宴

帅林老汤烧鸡

No.3

非遗旅游体验

在永达工艺研学体验基地，游客既能在非遗传承人的指导下学习省级非遗代表性项目木艺家具制作技艺，还能制作桦树汁麻花。

林都非遗美食街体验区汇聚了帅林老汤、李代清真火锅、老秦头熏酱等非遗美食，在烟火气中感受林都非遗美食的独特魅力。

嘉荫江畔非遗渔宴体验点将江鲜美味与非遗技艺完美融合，游客可沉浸式体验龙江传统鳇鱼宴制作，感受渔猎文化的深厚底蕴。

森林号子

李代清真火锅调料

永达工艺研学体验基地

为迎接即将到来的新春佳节

伊春还推出了十大“伊春过大年”主题产品

欢迎各地游客来伊春过大年！

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编辑：厉   娜